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Mediapart
Ven.25 avril 201425/04/2014 Dernière édition

Claude Guéant se dit «attaché à l'abattage rituel»

|  Par La rédaction de Mediapart

«Il est apparu que certains abattoirs français recouraient à l'abattage rituel pour des raisons de commodité et économiques et non pour répondre à des commandes spécifiques. Pour écarter les risques d'abus, le gouvernement a renforcé (son encadrement...), afin de lever définitivement les fantasmes entretenus par certains.»

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Qui a dit «la liberté religieuse, c'est aussi la protection de l'abattage rituel en France, composante du libre exercice du culte dans notre pays (...). La France est attachée à l'existence d'un abattage rituel et s'honore d'en garantir la pérennité» ? La personne même qui a dit «nous ne voulons pas que des conseillers municipaux étrangers rendent par exemple obligatoire la présence de la nourriture halal dans les repas des cantines» : le ministre de l'intérieur (et des cultes), Claude Guéant, en marge du congrès des communautés juives de France, organisé par le Consistoire central juif, dimanche 18 mars.

Et comment explique-t-il cette contradiction ? «Il est apparu que certains abattoirs français recouraient à l'abattage rituel pour des ...

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