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Sam. 11 Fév

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Un cauchemar d'Europe: quand Bruxelles s'attaque à notre vin rosé

| Par Michaël Hajdenberg
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Fabriquer du rosé en mélangeant du vin rouge et du vin blanc: depuis janvier, un projet de règlement européen l'envisage. Les viticulteurs français entrent en fureur. Et pourquoi pas accorder une appellation Bordeaux supérieur aux vins de Timisoara pendant qu'on y est? Face à une telle menace, c'est tout le pays qui lève le coude et Michel Barnier qui est rincé. Un peu tard.

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