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Hôtellerie-restauration: Thierry Marx appelle à une « régularisation » de salariés étrangers

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Le chef étoilé Thierry Marx, président du principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, l’Umih, appelle à une régularisation des salariés étrangers du secteur « reconnus pour leurs compétences », dans une interview au Journal du dimanche.

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