Circus Bakery : la boulangerie à la mode ne payait pas toujours ses salariés

Par Émilie Laystary

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Cest une fermeture qui a fait très peu de bruit, et c’en est presque suspect pour une adresse qui pouvait se targuer, depuis son ouverture en 2018, d’être la boulangerie la plus en vogue de la capitale. Après trois ans de règne sur la scène néoboulange de Paris, Circus Bakery nest plus.