Huile de palme, cacao: les engagements millimétrés de Ferrero
Par Michel Henry
Comme de nombreux géants de l’agroalimentaire, Ferrero s’est engagé à soutenir le développement d’une agriculture durable et équitable. Si le fabricant du Nutella a fait quelques efforts sur l’utilisation de huile de palme, pour le cacao, en revanche, « c’est zéro pointé », dit l’ONG Mighty Earth.
Le sort du Nutella est scruté jusqu’au sommet de l’État. En février, le ministre de l’agriculture a dû s’exprimer publiquement après un arrêt temporaire de la production pour un « défaut de qualité » à l’usine de Villers-Écalles en Seine-Maritime. Didier Guillaume avait alors rassuré la population : « Apparemment, à l’heure où je vous parle, il n’y aurait pas de problème sanitaire. » Ouf.
