Le ramadan antigaspillage en Algérie

Par Redha Menassel (Les Haut-Parleurs)

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Durant l’été 2018, Mediapart s’associe aux Haut-Parleurs (lire sous la vidéo) pour vous donner des nouvelles du monde. Aujourd’hui, destination l’Algérie. À chaque ramadan, c’est la même chose : certains habitants se ruinent en aliments… et les poubelles débordent de nourriture. Un groupe de jeunes bénévoles a décidé de lutter contre ce gaspillage alimentaire en offrant un repas de rupture du jeûne aux personnes démunies. Redha s’est invité dans les cuisines.