France Dépêche

Deux chefs gagnent 3 étoiles dans le Michelin 2019, trois les perdent

Deux chefs, Laurent Petit et Mauro Colagreco, font leur entrée dans le cercle très fermé des triple étoilés du guide Michelin, qui met à l'honneur la jeune garde pour son millésime 2019 et rétrograde trois signatures, Marc Veyrat, Marc Haeberlin et Pascal Barbot, qui perdent leur troisième étoile.

Agence Reuters

PARIS (Reuters) - Deux chefs, Laurent Petit et Mauro Colagreco, font leur entrée dans le cercle très fermé des triple étoilés du guide Michelin, qui met à l'honneur la jeune garde pour son millésime 2019 et rétrograde trois signatures, Marc Veyrat, Marc Haeberlin et Pascal Barbot, qui perdent leur troisième étoile.

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