Ils ont 26 ans en moyenne, affirme Uber Eats. De jeunes hommes pour la plupart, étudiants, immigrés récemment arrivés. Mais pas que. Dans le lot, on trouve aussi des ados, encore au lycée, voire au collège. Des visages juvéniles, comme celui d’Abdel (1), que ses « confrères » qualifient de « livreur expérimenté », et qui a commencé à l’âge de 16 ans.
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