Les dernières bulles des poissons de grands fonds

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De nouveaux produits de la mer sont entrés dans nos habitudes alimentaires, parmi lesquels les poissons de grands fonds. Mais face aux alertes des organisations environnementales, pêcheurs et distributeurs affirment maîtriser la situation.

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Discrètement, de nouveaux produits de la mer sont entrés dans nos habitudes alimentaires. Les poissons d’eaux profondes sont aujourd’hui menacés. Face aux alertes des organisations environnementales, pêcheurs et distributeurs affirment maîtriser la situation.