La culture des avocats provoque des violences et un écocide au Mexique. Le premier producteur mondial exporte plus de 3 milliards de dollars de ce fruit chaque année, principalement aux États-Unis. Un commerce lucratif qui a attiré l’appétit des groupes criminels pour cet « or vert » qui ravage les forêts mexicaines.
Crescensio Morales, Michoacán, le 30 janvier 2024. Le producteur d’avocats Genaro Vega Miranda prend soin des jeunes fruits sur les arbres de son verger.Grâce au climat mexicain, les arbres donnent des avocats toute l’année, notamment ceux de la variété Hass, majoritairement demandée sur les marchés internationaux. Chaque hectare de verger produit environ 100 tonnes de fruits par an. L’avocat destiné à l’exportation se vend plus cher que n’importe quel autre produit de l’agriculture. Alors depuis trente ans, les producteurs du Michoacán se sont massivement convertis à cette culture. Situé à l’ouest du plateau central mexicain, cet État concentre à lui seul 70% de la production nationale.
