Travail

Entremont ferme son usine historique en 2028, mais les reconversions attendront

Début 2025, le fromager annonçait la fermeture de son site de Missiriac (Morbihan) trois ans avant la cessation effective. Un délai d’une longueur inhabituelle, pendant lequel une forte prime mensuelle est versée aux salariés en CDI. Mais les mesures pour accompagner les reconversions sont renvoyées à plus tard.

Mélanie Mermoz

« Missiriac, c’est râpé ! 150 salariés sacrifiés, merci Sodiaal. » Seule une banderole siglée CFDT rappelle la condamnation qui pèse sur la plus ancienne des usines d’Entremont, dans le Morbihan. Il y a un an, le 7 janvier 2025, c’était pourtant le coup de tonnerre. Entremont Alliance, numéro un mondial du « fromage pressé à pâte cuite » et propriété du groupe coopératif Sodiaal depuis 2011, annonçait la fermeture du site à un horizon de trois ans, au plus tôt.

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