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France: la justice européenne contre l’interdiction du terme « steak » végétal

Agence France-Presse

Les fabricants français d’alternatives végétales à la viande peuvent utiliser les mots « steak » ou « saucisse », a jugé vendredi la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE), infligeant un nouveau revers pour l’Etat français, qui comptait conforter les filières animales.

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