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« Des glaçons dans la pâte à pain », dans la touffeur de boulangeries par temps de canicule

Agence France-Presse

« On est obligé de mettre des glaçons dans la pâte à pain »: les boulangeries comme d’autres commerces générateurs de chaleur sont particulièrement vulnérables à la canicule, poussant les professionnels à s’adapter.

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