Série Wageningue, où s’invente l’alimentation de demain
Plongée aux Pays-Bas sur le campus de l’université d’agronomie la plus prestigieuse au monde, avec 14000 étudiant·es, des centaines de chercheuses, chercheurs et doctorant·es, où s’invente et se réfléchit le futur de l’agriculture mondiale.
Nichée dans la campagne hollandaise, l’université de Wageningue règne sur les sciences alimentaires. Ses recherches donnent à voir ce que nous mangerons demain, et comment nous le produirons. La remplaçante de la banane Cavendish, victime d’un champignon increvable, s’y invente.
L’université néerlandaise de Wageningue règne sur les sciences alimentaires. L’anthropologue Robert Fletcher y met à nu les chimères du « développement durable », face à des étudiants tiraillés entre l’impératif productiviste et la tentation d’une radicalité écologiste.
Depuis que le gouvernement hollandais a décidé de réduire de moitié les émissions d’azote d’ici 2030, c’est la colère chez les éleveurs et le branle-bas de combat à l’université de Wageningue, consciente du rôle bientôt majeur des protéines végétales dans l’alimentation.
Newsletters
Découvrez les newsletters de Mediapart
Recevez directement l’info de votre choix : Quotidienne, Hebdo, Alerte, À l’air libre, Écologie, Enquête …
Mediapart a eu accès à des documents confidentiels qui dévoilent comment les multinationales « blanchissent » leurs grands projets dans les pays du Sud en obtenant des rapports complaisants sur la biodiversité, rédigés par des bureaux d’études à l’instar du Français Biotope.
GreenFakes révèle cinq cas…
Après un an d’enquête, Mediapart et treize médias internationaux révèlent, grâce à l’utilisation d’images satellites, les chiffres cachés du torchage, cette pratique climaticide qui consiste à brûler l’excès de méthane qui sort des puits de pétrole. Notre enquête, qui porte sur l’Afrique et le Moyen-Orient,…
La Manufacture d’idées est un lieu incontournable de réflexion sur l’écologie, au croisement des disciplines. Le festival 2024, qui s’est déroulé à Hurigny (Saône-et-Loire) du 21 au 25 août, avait pour thème « Décentrer les imaginaires ». Mediapart, partenaire de l’événement, diffuse une sélection de…
