Agriculture et alimentation Reportage

Dans le Loiret, une sécheresse précoce perturbe le travail des champs

Au sud de Montargis, comme dans huit autres départements, l’eau potable est en « crise » depuis fin juin, et le secteur agricole a interdiction de prélever dans la nappe durant les week-ends. Dans cette zone où l’irrigation domine, la mesure questionne.

Amélie Poinssot

Mormant-sur-Vernisson, Cortrat (Loiret).– C’est bien simple. Il y a vingt ans, Vincent Desrumaux commençait sa moisson le 12 juillet. Cette année, c’est le 12 juillet qu’il l’a terminée. La récolte de son blé et de ses autres céréales plantées l’hiver dernier, qui dure environ deux semaines, ne se fait plus du tout au même moment. « Le changement climatique, c’est ça : une pluviométrie qui n’est plus du tout répartie comme avant, et un été qui arrive beaucoup plus tôt. »

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