Le cuisinier, son suicide et le baron local

Deux ans après le suicide de son cuisinier qui avait révélé l’existence d’un vaste système de détournement de fonds publics présumé, Hubert Falco, maire de Toulon depuis 2001 et ancien président du département du Var, est convoqué, vendredi 3 juin, à une audience de fixation au tribunal de Marseille. Les proches du cuisinier et un syndicat continuent de réclamer la clarté sur les circonstances exactes de sa mort. Mediapart a retracé les dernières années de sa vie.

Simon Fontvieille

2 juin 2022 à 18h21

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« Je réitère officiellement ma demande d’ouverture d’une enquête sur les conditions dans lesquelles M. Laurent Defraize s’est donné la mort le 11 mars 2020, de façon à ce que toute la lumière soit faite sur les éventuels liens de cause à effet entre son rôle de lanceur d’alerte, les pressions qu’il a de ce fait reçues, et les conséquences dramatiques qui s’en sont suivies. » Le 11 avril dernier, dans un courrier adressé à Mme Chantal Lassoutanie, présidente du Comité d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail (CHSCT) du conseil départemental du Var, c’est par ces mots que Mme Faouzia Mehazem, responsable du syndicat Unsa au sein de cette collectivité locale, a réclamé que toutes les zones d’ombre entourant la mort de l’ancien chef cuisinier du département du Var soient explorées.

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