Souveraineté alimentaire : comment la guerre en Ukraine vient percuter la cause altermondialiste

En quelques jours, l’expression est devenue le mantra de quasiment toutes les personnes candidates à l’élection présidentielle : il faut retrouver notre souveraineté alimentaire, entend-on à droite comme à gauche. Mais cette préoccupation nouvelle ne correspond guère à ce que recouvre cette notion, née dans les cercles paysans altermondialistes.

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Un blé et un maïs tutoyant les 400 euros la tonne – soit plus du double des prix du marché avant le Covid-19 –, des cargaisons de céréales à destination du monde entier bloquées dans les grands ports du sud de l’Ukraine : l’invasion russe de ce grand pays agricole a montré combien notre propre modèle d’alimentation, dépendant des fluctuations du marché et des importations, pouvait être vulnérable.

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