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A la table des tyrans

Victoria Clark et Melissa Scott, deux journalistes britanniques, se sont penchées sur les habitudes alimentaires de plusieurs dictateurs du XXe siècle.

La rédaction de Mediapart

De Mao qui ne mangeait que du riz récolté dans une ferme réservée à sa propre consommation, à Saddam Hussein qui se faisait quotidiennement préparer ses repas dans chacune de ses douze résidences irakiennes, pour ne jamais savoir à l’avance où il se présenterait, en passant par l’ascétique et économe Salazar, dont le plat préféré était les sardines grillées, le quotidien espagnol El País commente avec humour quelques passages d’un ouvrage annoncé aussi anecdotique que drôlatique.

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