Huile de palme : les pays producteurs pris au piège de l’envolée des prix
L’Indonésie et la Malaisie produisent 85 % de l’huile de palme. Avec une demande qui ne cesse de grimper, ses prix connaissent aujourd’hui des records historiques. Mais les deux pays n’en profitent guère, confrontés à des problèmes structurels internes.
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KualaKuala Lumpur (Malaisie).– De l’aveu du président indonésien lui-même, la situation confine à l’absurde. « On est le premier producteur mondial d’huile de palme, et l’on connaît aujourd’hui des problèmes d’approvisionnement en huile de cuisson, c’est vraiment très ironique », déclarait le 27 avril 2022 Joko Widodo, quelques jours avant les festivités tant attendues de la fin du ramadan.
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