Dans l’Yonne, un premier coup d’arrêt aux ambitions de l’industriel de la volaille Duc

Le 10 novembre à Auxerre, le conseil départemental a rendu un avis défavorable au projet d’extension de l’abattoir Duc de Chailley. Une douche froide pour cette entreprise qui avait pour ambition de doubler sa production de poulets standards.

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C’est une première dans l’Yonne depuis au moins dix ans. Selon les informations de Mediapart, jeudi 10 novembre, le Coderst (conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques) a rendu un avis défavorable au projet d’extension d’une entreprise de l’agroalimentaire. En l’espèce : l’agrandissement de l’abattoir du volailler Duc, sur la petite commune de Chailley. Le vote a nécessité un recompte des voix, et le résultat n’a été délivré que le 18 novembre en fin de journée.

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