Écosystèmes et pollution Reportage

McDo et Burger King tentent de s’implanter sur les terres anti-malbouffe de l’Aveyron

Naïveté ou provocation ? Les deux chaînes de fast-food ont décidé, simultanément, d’ouvrir plusieurs magasins dans le département rural de l’Aveyron. Là où, en 1999, José Bové et d’autres avaient participé au démontage du McDo de Millau. La nouvelle a rencontré l’hostilité de nombreux habitants.

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Se retrouver devant le fait accompli. C’est peut-être cela qui agace le plus Mathieu Causse, éleveur bovin à quelques kilomètres de la commune d’Espalion, dans le nord de l’Aveyron. « Avec toutes les informations sur la planète que l’on reçoit aujourd’hui, il est surprenant que l’on ne sache même pas ce qui se passe à quinze minutes de chez soi. Comment une telle initiative a-t-elle pu avancer dans l’ombre ? »

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