Pourquoi il faut rendre le Nutri-Score obligatoire

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S’il a prouvé son efficacité pour guider le consommateur, l’action du Nutri-Score reste limitée. Une initiative citoyenne veut le rendre obligatoire, relate L’Express.

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Le Nutri-Score combine code couleurs et lettres pour classer les produits alimentaires en cinq catégories (des lettres de A à E colorées du vert au rouge), selon leurs qualités nutritionnelles. Objectif : comparer différentes versions d’un même produit transformé.